罗汉果的功效与作用及禁忌人群,人参果怎么吃要削皮吗?
2024-05-07 11:35:47罗汉果的功效与作用 编辑:人参果怎么吃
罗汉果的功效与作用及禁忌人群,人参果怎么吃要削皮吗?罗汉果产于广西壮族自治区,是一种药食两用的植物果实,主要用于止咳化痰,也被称为神仙果。罗汉果营养价值极高。那么,吃罗汉果有哪些好处?吃罗汉果有什么禁忌吗?
很快就要进入秋燥时节,这个时候泡上一杯罗汉果茶是在适合不过了,罗汉果是一味中药,可大家不知道的是,罗汉果最大的功效就是降火气,那罗汉果除了降火以外,还有哪些功效呢?下面,小编为大家介绍一下罗汉果的功效与作用及禁忌人群。
罗汉果中含有十多种氨基酸,多糖,维生素,三萜类,黄酮类化合物以及人体必需的微量元素,有利于提高机体免疫力。罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基,具有强大的抗氧化作用,有助于美容养颜,延缓衰老。
罗汉果作为一味中药材,是药三分毒,短期服用有一定保健作用,如果长期服用则可能引起各种不适,如腹泻,食欲下降,腹痛等。另外,罗汉果很甜,长期服用会伤脾胃,还会导致肠胃功能下降。一般来说罗汉果的副作用是很小的,只有极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质极其敏感,体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,建议您先找中医,或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
罗汉果是中国广西桂林市著名特产桂林三宝之一。俗称神仙果,是葫芦科多年生藤本植物。罗汉果的叶子呈心形,在夏季开花,秋季结果,原产于中国南部和泰国北部。罗汉果最珍贵的在甜蜜果实,这是作为药用和作为甜味剂。在中国的传统中药,它用于治疗咳嗽和喉咙痛,并在中国南方它被认为是一个长寿的助剂。果实一般以干燥形式出售,传统上以草药茶或汤使用。
看到这个很多人不免疑惑了,罗汉果那么甜怎么能降血糖呢?其实不是这样的,罗汉果很甜主要是因为它含有大量罗汉果糖甙,这种物质是三萜类化合物,是属于非糖成分。罗汉果糖甙不但不影响血糖,还有降血糖的作用,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。其次,罗汉果中还含有丰富的膳食纤维,这种成分能延缓胃排空,抑制肠道对糖类的消化吸收,有助稳定血糖。
罗汉果含有大量的粗纤维和含油酸,亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以有效的降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,对防治高血脂症,动脉粥样硬化有一定作用。
最常见的罗汉果的副作用就是太甜,不适宜长时间的饮用,很可能会出现胃肠道不适的情况,导致伤脾胃。风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。罗汉果性凉,体质寒凉或肠胃功能不佳的人服用罗汉果容易引起腹泻等肠胃疾病。罗汉果泡水喝可能导致夜尿增加,夜尿频繁的人本身就容易起夜,如果再服用罗汉果会影响休息,不利于健康。再好的食物也要控制好量,罗汉果也一样。罗汉果喝多了会损伤脾胃,影响肠胃功能,引起连锁疾病反应。
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